ശുദ്ധജല അക്വാകൾച്ചർ സാമ്പത്തിക വികസനത്തിനും ഗ്രാമീണ വികസനത്തിനും സഹായിച്ചേക്കാം. വളർത്താൻ ഏറ്റവും ചെലവു കുറഞ്ഞ ശുദ്ധജല മത്സ്യമായി വരാൽ മത്സ്യം കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. "ചന്നിഡേ" കുടുംബത്തിൽ പെട്ട ഇവയെ മുറൽ ഫിഷ് എന്നും വിളിക്കുന്നു. തദ്ദേശീയമായ വായു ശ്വസിക്കുന്ന ഇനങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് വരാൽ മത്സ്യം , ഇതിന് ഒരു സുപ്രബ്രാഞ്ചിയൽ ഓക്സിലറി റെസ്പിറേറ്ററി ഉപകരണമുണ്ട്. കുറഞ്ഞ അളവിൽ ഓക്സിജൻ ഉള്ള ക്രമീകരണങ്ങളിൽ പോലും ഇതിന് അതിജീവിക്കാൻ കഴിയും. സൂക്ഷ്മമായ കറുത്ത വരകളുള്ള ഇരുണ്ട തവിട്ട് ശരീരം ഈ മത്സ്യത്തെ വ്യത്യസ്തമാക്കുന്നു. ഇന്ത്യയിലെ പ്രശസ്തമായ ശുദ്ധജലവും ഭക്ഷ്യയോഗ്യവുമായ മത്സ്യമാണ് സ്നേക്ക് ഹെഡ് ഫിഷ്.
വരാൽ മത്സ്യത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ഏറ്റവും രസകരമായ വസ്തുത
മത്സ്യത്തൊഴിലാളികൾക്കോ മറ്റേതെങ്കിലും വേട്ടക്കാർക്കോ പിടിക്കാൻ കഴിയാത്തത്ര ബുദ്ധിമുട്ടാണ് വരാൽ മത്സ്യം. എന്നാൽ ഈ മത്സ്യങ്ങൾ മാതാപിതാക്കളായിരിക്കുമ്പോൾ എളുപ്പത്തിൽ പിടിക്കപ്പെടും, കാരണം ആയിരക്കണക്കിന് എണ്ണത്തിൽ വരുന്ന മത്സ്യക്കുഞ്ഞുങ്ങൾ മാതാപിതാക്കളെ ചുറ്റിപ്പറ്റിയാണ്. വരാൽ മത്സ്യം കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് ഓറഞ്ച് നിറവും വലിയ എണ്ണവുമാണ്, അതിനാൽ മത്സ്യത്തൊഴിലാളികൾക്ക് വരാൽ മത്സ്യം എളുപ്പത്തിൽ കണ്ടെത്താനാകും. ഒരു മനുഷ്യത്വവുമില്ലാത്ത മത്സ്യത്തൊഴിലാളികൾവരാൽ മത്സ്യത്തെ പിടിക്കാനുള്ള മികച്ച അവസരമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. നമ്മുടെ നഗ്നനേത്രങ്ങൾ കൊണ്ട് കാണാൻ കഴിയുന്ന മനോഹരമായ കാഴ്ചയാണ് കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് അരികിലുള്ളവരാൽ മത്സ്യം .
വരാൽ മത്സ്യം വായു ശ്വസിക്കാനുള്ള കഴിവ് ഉള്ളതിനാൽ, കരയിൽ ദിവസങ്ങളോളം അതിജീവിക്കാൻ കഴിയുന്ന അപൂർവ ശുദ്ധജല മത്സ്യമാണിത്. ടോർപ്പിഡോ ആകൃതിയിലുള്ള ശരീരവും മുള്ളുകളില്ലാത്ത നീണ്ട ഡോർസൽ, ഗുദ ചിറകുകളും പല്ലുള്ള താടിയെല്ലുകളും എല്ലാ പാമ്പിന്റെ തലകളെയും തിരിച്ചറിയുന്നു. ഇളം വരാൽ മത്സ്യൾക്ക് ചുവന്ന കണ്ണുകളും സ്വർണ്ണ നിറമുള്ള തവിട്ട് മുതൽ ഇളം ചാരനിറം വരെയുമുണ്ട്, എന്നാൽ മൂത്ത വരാൽ മത്സ്യം തലയ്ക്ക് വലിയ കറുത്ത പാടുകളുള്ള ഇരുണ്ട തവിട്ടുനിറമാണ്. ഐസ്പോട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ഒസെല്ലസ്, ടെയിൽ ഫിനിന്റെ അടിഭാഗത്തേക്ക് ഓറഞ്ച് കൊണ്ട് ചുറ്റപ്പെട്ട ഒരു കറുത്ത പാച്ച് ആണ് ഏറ്റവും വ്യതിരിക്തമായ സവിശേഷത.
തീറ്റ
വരാൽ മത്സ്യം ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ ഉരുളകൾ നൽകാം, കാരണം അവ മാംസഭുക്കുകളാണ്. കൃഷിയുടെ പ്രാരംഭ ഘട്ടത്തിൽ മത്സ്യത്തിന്റെ ശരീരഭാരത്തിന്റെ 5% എന്ന നിരക്കിലും പിന്നീടുള്ള ഘട്ടങ്ങളിൽ 2-3% എന്ന നിരക്കിലും തീറ്റ നൽകാം. പ്രാദേശിക വിപണിയിൽ, ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ നല്ല ഗ്രേഡ് പാമ്പ് തല തീറ്റ ലഭ്യമാണ്.
സംഭരണം
മെച്ചപ്പെട്ട മത്സ്യ വികസനത്തിനും മെച്ചപ്പെട്ട തീറ്റ പരിവർത്തന കാര്യക്ഷമതയ്ക്കും ജലത്തിന്റെ താപനില നിയന്ത്രിക്കുന്നത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. പാമ്പ് തലകൾക്ക് വായു ശ്വസിക്കുന്ന മത്സ്യമായതിനാൽ കുറഞ്ഞ ലയിച്ച ഓക്സിജൻ പരിതസ്ഥിതിയിൽ ജീവിക്കാൻ കഴിയും. അതേതോ അതിൽ കൂടുതലോ വലിപ്പമുള്ള (5-8 സെന്റീമീറ്റർ) മുലകുഞ്ഞുങ്ങളെ കുളത്തിൽ വയ്ക്കാം. തെലങ്കാനയിൽ ധാരാളം വിത്ത് വിൽപ്പനക്കാരും ഫാമുകളും ഉണ്ട്, അവർക്ക് ക്യാപ്റ്റീവ് വളർത്തലിനായി ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള മുലകുടി വിത്ത് നൽകാൻ കഴിയും. നല്ല ജലഗുണമുള്ള സ്ഥലങ്ങളിൽ കുളങ്ങൾ നിർമിക്കണം. 1 മുതൽ 1.5 മീറ്റർ വരെ ആഴവും 0.1-0.2 ഹെക്ടർ വലിപ്പവുമുള്ള ഒരു കുളം വരയുള്ള വരാൽ മത്സ്യം വളർച്ചയ്ക്ക് അത്യുത്തമമാണ്. വെള്ളം ഒലിച്ചിറങ്ങുന്നത് തടയാൻ കുളത്തിന്റെ അടിയിലും തോടിലും ലൈനിംഗ് നടത്താം. ഗ്രോ ഔട്ട് കൾച്ചറിന് ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന സ്റ്റോക്കിംഗ് വലുപ്പം 5-8 സെന്റിമീറ്ററോ അതിൽ കൂടുതലോ ആണ്, സ്റ്റോക്കിംഗ് സാന്ദ്രത 10000/ഹെക്ടർ ആണ്. 8-10 മാസത്തിനുള്ളിൽ 600-700 ഗ്രാം വളർച്ച പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.
സ്നേക്ക്ഹെഡ് മത്സ്യബന്ധന നുറുങ്ങുകൾ
വരാൽ മത്സ്യം തിരയുന്ന മത്സ്യത്തൊഴിലാളികൾ ഇടതൂർന്ന ഇലകൾ തേടുകയും തീരങ്ങളിലും ആഴം കുറഞ്ഞ ഫ്ലാറ്റുകളിലും പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ നൽകുകയും വേണം. ചെളിയോ കടവുകളുടെയും മരങ്ങളുടെയും സമീപത്തോ ഉള്ളിടത്താണ് വരാൽ മത്സ്യം സാധാരണയായി കാണപ്പെടുന്നത്. ഇടുങ്ങിയ കനാലുകളാണ് അവർ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്, അവിടെ അവർ ഒളിച്ചിരിക്കുകയും ഇര നീന്താൻ കാത്തിരിക്കുകയും ചെയ്യും. വരാൽ മത്സ്യം ദിവസം മുഴുവൻ പിടിക്കപ്പെടാം, ജലത്തിന്റെ താപനില കൂടുതൽ ചൂടായിരിക്കുമ്പോൾ അവ കൂടുതൽ സജീവമാണ്. നിരവധി വിദഗ്ധരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ പാമ്പ് തല മത്സ്യബന്ധനത്തിന് അനുയോജ്യമായ സമയം 2:00 നും 5:00 നും ഇടയിലാണ്. സ്നേക്ക്ഹെഡ്സ് ആക്രമണാത്മകവും കഠിനമായി പോരാടുന്നതുമായ മത്സ്യമാണ്, പക്ഷേ അവ എളുപ്പത്തിൽ ഞെട്ടിക്കും, അതിനാൽ നിങ്ങൾ എറിയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന പ്രദേശത്തെ വിവേകത്തോടെ സമീപിക്കുക.